Как приготовить куриные окорочка с нутом?

Куриные окорочка с нутом - это румяное куриное мясо с полезным гарниром, запеченное  в белом вине с турецким горохом нут, источником витаминов, минералов и растительного белка.

Ингредиенты:

• куриные окорочка (бедрышки или ножки) — 700 г;
• нут — 1 стакан;
• лук репчатый — 1 шт.;
• белое сухое вино — 200 мл;
• приправа для курицы, приправа с травами, специи — по вкусу.

Приготовление:

• Нут промойте и замочите на 2 часа в холодной воде.
• Разморозьте куриные ножки, свежие обмойте проточной водой.
• Нарежьте мелко лук.
• В емкость вылейте вино, добавьте приправу для курицы, приправу с травами и специи; размешайте.
• В пакет для запекания положите курицу, нут и лук. Все аккуратно перемешайте с приготовленным соусом.
• Запекайте окорочка в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут.

Куриные окорочка с нутом готовы. Украсьте зеленью и подавайте с овощами.

Источник информации:

• dieta-system7.ru — рецепт куриных окорочков с нутом.