Как приготовить гренки с авокадо?

Ингредиенты:   зрелое авокадо – 1 штука; горчица зернистая – 1 ч. ложка; сок - одна треть лимона; масло оливковое – 4 ст. ложки; творожный сыр (нежирный) – упаковка; пшеничный хлеб – по потребностям; перец – на свой вкус; соль – на вкус.

Способ приготовления
1. Подсушить хлеб в тостере или на сковороде.
2. Очистить авокадо, порезать его кубиками и выложить все это в измельчитель блендера. Затем добавить масло оливковое, горчицу и сок лимона. Взбить до нужной консистенции в пульсирующем режиме. 
3. Полученную смесь подавать на гренках сразу же вместе с нежирным творожным сыром.

Источники:

• resept.by - гренки с авокадо;
• priyatnogo-appetita.com - гренки с авокадо.