Как соблюдать Великий пост?

Великий пост в 2014 году будет длиться с 3 марта по 19 апреля и закончится 20 апреля 2014 года Пасхой.

Великий пост-2014 будет состоять из 42 дней, в память о том, что Иисус Христос постился в пустыне 40 дней.

Согласно церковному уставу в Великий пост полностью запрещаются «скоромные» продукты: мясные продукты, яйца, молочные продукты (сливочное масло, сыр, творог, сметана, молоко). При строгом посте воздерживаются и от рыбы.

Первый день Великого поста (3 марта в 2014 году) называется Чистым понедельником. В этот день следует полностью отказаться от пищи. Также, есть запрещается в Страстную пятницу — предпоследний день Великого поста (18 апреля).

В остальное время по понедельникам, средам и пятницам можно есть только один раз в день — в вечернее время и только холодную сырую пищу без масла — хлеб, овощи, фрукты. Это называется сухоядение.

По вторникам и четвергам разрешена горячая вареная пища, однако также без масла и только один раз в день, в вечернее время.

По субботам и воскресеньям разрешается использовать для приготовления вареной пищи растительное масло и виноградное вино. Кушать можно два раза в день — в дневное и вечернее время. Однако эти правила не распространяются на субботу Страстной седмицы (19 апреля), когда нужно есть вареную пищу без масла. В Великую субботу (так называют последний день перед Пасхой) многие верующие и вовсе отказываются от еды.

Внимание!

Пост — это 40-дневное строгое воздержание от некоторых видов пищи, к которому стоит подходить осознанно и ответственно, в том числе перед собой, и согласуясь со своим состоянием здоровья.

Отказ от продуктов животного происхождения может быть некоторым людям категорически противопоказан по медицинским или возрастным причинам. Дело в том, что мясо содержит необходимые для построения клеток белок и аминокислоты, витамины группы В и железо, нужные для роста и формирования эндокринной системы.

От поста должны быть освобождены:

• дети до 7 лет и девочки-подростки в период полового созревания — им для развития и роста необходимо полноценное питание, поэтому нельзя ребёнка ограничивать в продуктах животного происхождения;

• пожилые люди — им рекомендуется скорее повышать количество белка в рационе до 110–120 г, так как в пожилом возрасте процесс воспроизводства клеток затухает, и для поддержания жизнеспособности клеток животного белка требуется значительно больше;

• люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, имеющие язву, гастрит, холецистит, панкреатит, энтерит;

• люди с сахарным диабетом, с повышенной функцией щитовидной железы или анемией из-за недостатка железа, подагрой;

• люди с тяжёлыми и представляющими угрозу для жизни заболеваниями;

• кормящие матери;

• беременные женщины, особенно при токсикозе, болезненном состоянии и при плохом самочувствии. Им нужно есть то, что требует организм;

• истощённые люди, перенёсшие операцию или только оправившиеся после болезни — так как их иммунитет ослаблен;

• люди, занятые напряжённым физическим или умственным трудом;

• путешествующие, но им воздерживаться от пищи животного происхождения следует по возможности, так как в дороге не всегда можно найти соответствующую пищу.

Держать пост с осторожностью рекомендуется людям с артериальной гипертонией, сердечной недостаточностью, а также тем, кто недавно перенёс душевную травму или психическое заболевание, и тем, кто проживает в тяжёлых климатических условиях.

Желающие поститься, которым пост противопоказан, могут держать пост, согласовав его с врачом и оговорив необходимые послабления: например, не исключать яйца и творог как продукты, содержащие полноценные белки.

Источники и дополнительная информация:

• Как соблюдать Великий пост?
• Какие послабления в пост допускаются для больных и ослабленных людей?
• Инфографика-памятка "7 недель Великого поста" 
• Календарь постов и трапез в 2014 году