Как приготовить коктейль «Россини»?

Необходимые ингредиенты:

  • игристое вино сухое 120 мл;
  • клубника 75 г;
  • лед в кубиках 200 г.

Что потребуется:

  • флюте;
  • мадлер;
  • стакан для смешивания;
  • коктейльная ложка;
  • стрейнер;
  • ситечко.

Рецепт приготовления:

  1. Положить в стакан для смешивания клубнику.
  2. Продавить мадлером и наполнить стакан кубиками льда.
  3. Налить игристое вино сухое.
  4. Аккуратно размешать коктейльной ложкой.
  5. Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный флюте.

Источник:

  • inshaker.ru — рецепт приготовления коктейля «Россини».

Дополнительно на Геноне: