Гусары – особенно офицеры – поддерживали и закрепляли литературный миф собственными поступками, феерическими попойками, астрономическими проигрышами и изощренными дуэлями. «Пить по-гусарски» — значит открывать шампанское, срубив саблей горлышко бутылки, а потом вылить всю шипучую смесь себе в глотку (либо разлить в стаканы, фужеры).
Чтобы открыть шампанское по-гусарски необходимо следовать следующей технике:
- в левую руку нужно взять бутылку шампанского;
- держать бутылку нужно за дно под углом в 45 градусов (внимание!!! Бутылка не должна быть направлена на свечи, гостей и бьющиеся предметы);
- с горлышка необходимо снять фольгу и слегка ослабить проволоку, удерживающую пробку;
- в правую руку нужно взять большой кухонный нож и держать плашмя острием к себе;
- найти на бутылке два боковых шва;
- тщательно прицелившись, тупым краем лезвия с силой ударить по пробке, направляя скользящее движение вдоль одного из швов.
При правильном расчете горлышко срежется с первого удара и без осколков, хотя сделать это совсем не просто. Понадобится 5-6 бутылок с шампанским, чтобы овладеть этим мастерством.
Дополнительная информация:
Источник информации:
Дополнительно от Генон: