Как приготовить курицу с оливками и томатами?

Курица с оливками и томатами — легкое блюдо из жаркой Испании. Немного оливок, горсть маслин, бокал белого вина и нежная курица с любым овощным гарниром — изысканный ужин готов.

Ингредиенты:

• куриные ножки (бедра или окорочка) — 800 г;
• томаты черри — 100 г;
• оливки — 50 г;
• маслины — 50 г;
• каперсы — 2 ст.л.;
• белое вино — 1 бокал;
• приправа для курицы — по вкусу.

Приготовление:

• Разморозьте куриные ножки, свежие промойте в холодной воде.
• В пакет для запекания положите курицу, оливки, маслины, каперсы и томаты.
• Все аккуратно перемешайте с бокалом белого вина и приправой для курицы.
• Поставьте пакет на противень в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте в течение 35-40 минут.

Курица с оливками и томатами готова. Подавайте с зеленью и овощами.

Источник информации:

• dieta-system7.ru — рецепт курицы с оливками и томатами.