Как приготовить печенье из бананов?

Печенье из бананов — это постное печенье, в состав которого входят бананы, содержащие большое количество углеводов, витамина C и необходимые организму минеральные вещества, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний.

Ингредиенты:                                         

• пшеничная мука — 4 стакана;
• столовая сода — 2 ч.л.;
• сахарный песок — 300 г;
• мёд — 3 ст.л.;
• бананы — 3 шт.;
• растительное масло.
  

Приготовление:

• В кастрюле разомните бананы до состояния пюре. Добавьте мед и сахар. Полученную смесь разогрейте до полного исчезновения сахара. Добавьте соду, тщательно взбейте.
• Снимите с плиты и дайте остыть примерно до комнатной температуры. Для получения теста в остывшую смесь добавьте муку, тщательно перемешайте. Раскатайте тесто до большого, толстого блина и с помощью специальных форм выдавите из него фигуры.
• На смазанный растительным маслом противень выложите получившиеся фигуры. Поставьте в духовку 180 градусов на 10-15 минут.
• Выньте из духовки, дайте остыть до комнатной температуры. Печенье из бананов готово.
  

Источник информации:

• dieta-system7.ru — рецепт печенья из бананов.